Bolinho de laranja Dukan

Oi oi, gente!

Não sei vocês, mas eu sou louca por doces, praticamente uma formiga, então é muito difícil manter a Dukan sem eles. Nunca fui muito boa para fazer bolos, mas a necessidade tem me feito arriscar e hoje fui muito feliz na minha experiência: bolinho de laranja dukan!

Vou compartilhar com vocês:

Ingredientes

2 ovos

12 colheres de leite em pó desnatado

2 colheres de sopa de iogurte natural desnatado

1/2 embalagem de clight sabor laranja

1 colher de sopa de essência de laranja

1/2 colher de adoçante culinário

1 colher de sopa de fermento quimico

Instruções

Bata os ovos e adicione os outros ingredientes, menos o fermento. 

Misture bem até formar uma mistura homogênea. 

Adicione o fermento e misture delicadamente.

Distribua em forminhas de silicone (são ótimas, pois não grudam) ou as que você tiver em casa.

Deixe assar por aproximadamente 20 minutos (varia de forno para forno).

Enquanto assam, faça um café quentinho e quando ficarem prontos seja muito feliz!

Espero que os bolinhos salvem a dieta de vocês, assim como salvou a minha!

Um beijo e até a próxima.

Dieta Dukan

Oi oi, gente! Que blog abandonado, não? Sabem como é, gordinha quando desiste da dieta, nem quer tocar no assunto e foi isso o que nos aconteceu! :(
Convenhamos, que coisa difícil sobreviver à dieta, não? Seja ela qual for, as tentações estão por todas as partes, mas cabe a nós ter força de vontade e foco para driblar todos os vilões.
Após pesquisar bastante resolvi iniciar a Dieta Dukan e dessa vez com muito comprometimento. Para ajudar tenho três aliadas ao meu lado, uma delas é a Aline, que também escreve aqui no blog.
Pretendo ir postando meu avanço, bem como dicas, receitas e o que mais for interessante.
De acordo com o site oficial  a dieta Dukan consiste em um "Método de Emagrecimento rápido, eficaz e estruturado em 4 fases, duas para emagrecer (Ataque e Cruzeiro) e duas para manter o peso perdido (Consolidação e Estabilização). A Dieta Dukan Clássica alia um regime alimentar à prática de caminhadas, além do consumo do farelo de aveia e a ingestão de 2 litros de água diariamente. Ela ainda autoriza o consumo à vontade de 100 alimentos, sendo 66 ricos em proteínas e 34 legumes."

Hoje vou falar um pouquinho sobre a fase ataque, que é a que eu me encontro no momento.

Esta fase pode durar de 2 a 10 dias, dependendo do número de quilos que você deseja eliminar, e deve ser consumidos apenas alimentos ricos em proteína. São eles:

Alimentos permitidos à vontade:

• Boi: com exceção do entrecosto e da costela;

• Vitela grelhada;

• Aves sem pele: com exceção de aves como pato e ganso;

• Carnes magras: acém, músculo, carne moída com até 10% de gordura, alcatra, etc. Nas carnes, toda gordura visível deve ser eliminada;

• Vísceras: fígado e rim – consumir, no máximo, uma vez por semana já que é rico em colesterol;

• Peixes: todos, sem exceção;

• Frutos do mar: todos, mariscos e crustáceos;

• Presunto magro: frios de baixo teor de gordura e sem pele - entre 2 e 3% de gordura;

• Proteínas vegetais: tofu - 8% de gordura no máximo - , seitan e konjac;

• Líquidos: água, chá, café, refrigerantes de até 1 caloria por lata - não mais que 3 latas por dia. É recomendado consumir, no mínimo, 1,5 litros de água por dia. Álcool: proibido. 

• Complementos: adoçante - máximo 10 colheres por dia. Adoçantes autorizados e indicados: sucralose, também conhecido como Splenda nos Estados Unidos ou E955, Canderel, Hermesetas, xilitol (extrato de bétula), Stevia, Taeq, Tal & Qual (muito bom para o cozimento) e a sacarose Maltitol;

• Frutoses são proibidas!

• Acessórios: vinagre, especiarias, ervas, cebola (apenas como tempero), alho, conservas (apenas como condimento), limão (não como uma bebida), sal e mostarda (uso moderado, devido à retenção de água);

• É recomendado mastigar chicletes e balas sem açúcar - no máximo, 5 por dia;

• Proteína Isolada de Soja e Fibra de Soja;

• Gelatina Zero – ½ Pacote por dia;

• Goji Berry – 1 Colher de sopa por dia;

• Suco em pó light.

Alimentos Permitidos com Limitação

• Laticínios (até 1 kg por dia): devem ser magros, ricos em proteína e desprovidos de gordura. A exemplo, leite desnatado, queijo cottage de baixo teor de gordura, queijo fresco, cream cheese, iogurte 0% de sabor natural e requeijão de até 4.5% de gordura. Laticínios com percentual de gordura superior a 7% são considerados tolerados (porção de 30 gramas);

• Ovos: até 2 unidades diárias;

• Farelo de aveia: na primeira fase, a quantidade permitida é de 1 colher e meia de sopa por dia. De preferência, consumir pela manhã;

• Farelo/Fibra de trigo: é recomendado o consumo de 1 colher de sopa por dia para pessoas com prisão de ventre. Seu consumo não é obrigatório;

• Farinha de glúten: máximo 100g por dia.

Não é permitido ingerir nenhum alimento que não esteja nessa lista.

Importante: é indicado realizar uma caminhada diária de 20 min e trocar o elevador pelas escadas.

A minha dieta:

Meta: - 25 kg
Fase de ataque - 10 dias
Início - 21/08/2014
Término - 30/08/2014

Bom, gente, por hoje é só, espero que as informações sejam úteis e que todos nós consigamos chegar em nossas metas!

Mais informações em: http://www.dietadukan.com.br/

Um beijo e até breve!